歡迎來到「影響表現的因素」!
各位同學,未來的運動科學家們好!本章將是理解為何有些運動員表現出色,以及為何你在劇烈運動時身體會達到極限的核心。我們將深入探討運動與體育訓練的生理基礎。
理解這些因素——從身體如何產生能量到熱力如何影響肌肉——對於有效的訓練和巔峰表現至關重要。如果有些概念聽起來很複雜也不用擔心,我們會將它們拆解成簡單易懂的部分!
快速複習:基礎知識
請記住,任何運動的表現都是身體錯綜複雜的機制協同運作的結果。我們在這裡研究的主要因素直接關係到你的肌肉如何運作、能量如何供應,以及外部環境如何干擾這些過程。
第一部分:引擎室——能量供應系統
把你的身體想像成一輛高性能跑車。它需要燃料(食物)和一個專門的引擎(新陳代謝),才能將燃料轉化為可用的動力。所有肌肉收縮的直接能量貨幣是三磷酸腺苷 (ATP)。
當ATP分解(釋放一個磷酸基團)時,能量就會釋放出來。身體有三種系統,或稱「波段」,來快速重建這個ATP。所使用的系統完全取決於活動的強度和持續時間。
1. 即時能量系統 (ATP-PCr系統)
這是「緊急渦輪增壓」系統。它能非常快速地提供能量,但耗盡速度也快。
機制:利用儲存的磷酸肌酸 (PCr) 快速再生ATP。
強度:極高 (最大努力)。
持續時間:0 – 10秒。
副產品:沒有會引起疲勞的副產品。
例子:100米短跑、舉重最大重量、強而有力的跳躍(例如:排球扣殺)。
助記:PCr = 力量 (Power) / 投入 (Commitment) / 快速 (Rapid)。
2. 短期能量系統 (乳酸系統 / 無氧醣解)
當PCr儲備耗盡時,身體會轉為在不使用氧氣的情況下,部分分解儲存的碳水化合物(葡萄糖/醣原)。
機制:葡萄糖/醣原的分解(醣解作用)能快速產生少量ATP。這個過程會形成乳酸(更確切地說,是氫離子H+的積聚,導致肌肉產生灼熱感和酸性)。
強度:高至極高。
持續時間:10秒 – 2/3分鐘。
例子:400米賽跑、重複間歇訓練、足球中長時間的進攻。
重點提示:雖然這個系統快速,但它受代謝副產品(氫離子H+)積聚的限制,這些副產品會抑制肌肉收縮——這就是你感受到的「灼熱感」!
3. 長期能量系統 (有氧系統)
這是最有效率和可持續的系統,需要氧氣才能完全分解燃料。
機制:利用氧氣 (O₂) 分解碳水化合物、脂肪,甚至在緊急情況下分解蛋白質,以產生大量ATP。
強度:低至中等。
持續時間:超過3分鐘(如果燃料充足,理論上可以無限持續)。
副產品:二氧化碳 (CO₂) 和水(容易排出)。
例子:馬拉松跑、慢跑、遠足、長途單車旅行。
你知道嗎?這三個系統其實一直都在運作,但根據活動的需求,其中一個系統會變得主導。
第二部分:體能工具包——體適能要素
影響表現的生理因素通常被歸類為特定的體適能要素。運動員這些要素的特定組合決定了他們在運動上的成功。
1. 心肺耐力 (有氧能力)
這是心臟、肺部和血管在持續一段時間內向工作肌肉供應氧氣的能力。
重要性:對於長跑、游泳以及需要持續移動的團體運動至關重要。
關鍵測量:最高攝氧量 (VO₂ Max) – 身體每分鐘可利用的最大氧氣量。更高的VO₂ Max意味著更好的氧氣輸送和更高的有氧工作能力。
2. 肌肉力量與耐力
a) 肌肉力量:肌肉或肌肉群在單次收縮中所能發出的最大力量。
例子:舉重運動員進行一次性最大重量舉起。
b) 肌肉耐力:肌肉或肌肉群在一段時間內,能夠重複收縮(或維持收縮)對抗阻力的能力。
例子:划艇運動員連續划槳20分鐘,或單車手攀爬長坡。
3. 速度與功率
這兩者高度相關,對爆發性動作至關重要。
a) 速度:在最短時間內將整個身體或身體某部分從一個點移動到另一個點的能力。主要依賴於ATP-PCr系統。
b) 肌肉功率:快速施加最大力量的能力。功率結合了力量和速度。
\( \text{Power} = \text{Force} \times \text{Velocity} \)
例子:擲標槍、從起跑器衝刺,或籃球的垂直跳。
4. 柔軟度
關節的活動幅度 (ROM)。雖然常被忽視,但良好的柔軟度對於以下幾點至關重要:
- 預防受傷。
- 最大化力量輸出(例如:將球投擲得更遠)。
- 提高動作效率。
快速複習:表現 = 這些工具的正確組合 + 能量系統的有效運用。
第三部分:極限——疲勞機制
疲勞是指無法維持所需的功率輸出或運動強度。當表現下降時,通常是由於以下三種主要的生理機能崩潰之一。
1. 中樞疲勞與外周疲勞
中樞疲勞:涉及神經系統(大腦和脊髓)。即使肌肉在技術上可以繼續,大腦也會發出停止訊號,通常與疼痛或高努力感知有關。
外周疲勞:直接發生在肌肉組織中,生理過程(能量生產或收縮機制)失效。這是運動表現研究的主要焦點。
2. 外周疲勞的原因
A. 燃料耗盡
- 磷酸肌酸 (PCr) 耗盡:在最大努力(衝刺)期間迅速發生。一旦PCr儲備耗盡,運動員必須顯著減速。
- 醣原耗盡:在長時間、高強度的有氧運動(例如:跑馬拉松)期間,肌肉和肝臟的醣原儲備會耗盡。這就是著名的「撞牆」現象。一旦醣原用完,身體會更嚴重地依賴脂肪作為燃料,但脂肪燃燒速度較慢,迫使運動強度降低。
B. 代謝副產品積聚
-
氫離子 (H+):在無氧醣解過程中,氫離子 (H+) 迅速積聚,導致肌肉酸度增加(pH值下降)。這種酸性會干擾能量生產所需的酶,並阻礙肌肉收縮所需的化學訊號。
這是持續30秒至3分鐘高強度活動疲勞的主要原因。 - 無機磷酸鹽 (Pi):來自ATP分解的積聚,也會干擾鈣離子的釋放(鈣離子是肌肉收縮所需的)。
C. 體溫調節失靈與脫水
在劇烈運動期間,身體會產生大量熱量。若未能有效散熱(例如:在炎熱/潮濕的環境下),會導致核心體溫危險地升高。
脫水(水分和電解質流失)會嚴重減少血漿量,使心臟更難泵送含氧血液並將熱量從核心部位帶走,從而加速疲勞。
常見誤區:乳酸本身並不會引起疲勞;而是伴隨而來的氫離子 (H+)(酸性)干擾肌肉功能。
第四部分:外部挑戰——環境因素
環境常為運動員設置障礙,迫使身體優先考慮生存機制而非最大表現。
1. 炎熱與潮濕
在炎熱天氣下運動會對身體的冷卻系統(體溫調節)造成巨大壓力。
對表現的影響:
- 血液分流:血液會從工作肌肉轉移到皮膚表面,以最大限度地散熱(排汗)。這會減少肌肉的血液和氧氣供應,導致過早疲勞。
- 心臟負荷增加:心率必須顯著增加,以應對肌肉需求和散熱需求。
- 脫水:高排汗量導致水分和電解質快速流失,減少每搏輸出量(每次心跳泵出的血量)。
2. 高海拔 (缺氧)
高海拔意味著空氣中氧氣分壓降低。雖然氧氣百分比仍為21%,但空氣變得「稀薄」,意味著每次呼吸進入肺部的氧氣分子更少。
即時影響(挑戰):
- 身體會經歷缺氧症(氧氣供應不足)。
- 心肺功能顯著下降,因為輸送到肌肉的氧氣減少。
- 身體會立即通過提高換氣率(呼吸加快)和心率來進行補償。
在高海拔地區停留數週後,身體會通過增加紅血球的產生來適應,使血液能夠更有效地攜帶氧氣。這就是為何運動員常在高海拔地區訓練的原因。
3. 空氣污染
懸浮粒子 (PM) 和氣體(如臭氧和一氧化碳)會對呼吸系統產生負面影響。
對表現的影響:
- 降低氧氣結合能力:一氧化碳會與氧氣競爭,降低血液攜帶氧氣的能力。
- 呼吸道刺激:污染物會刺激氣道,增加氣道阻力,使呼吸變得困難,從而減少有效吸入的空氣量。
如果一開始覺得有點難懂也不用擔心:只要記住,外部因素(炎熱、寒冷、高海拔)會迫使身體重新分配資源,奪走肌肉達到最佳表現所需的氧氣和能量。
全面學習檢視——重點摘要
要掌握本章內容,請確保你能將特定運動的需求與所使用的生理系統直接聯繫起來:
1. 能量系統:短時、爆發性 = PCr。高強度(約1分鐘) = 無氧醣解(H+積聚)。長時間耐力 = 有氧(醣原耗盡)。
2. 體適能要素:了解最高攝氧量 (VO₂ Max) 如何驅動耐力,以及力量和速度如何結合產生功率。
3. 疲勞:通常是燃料耗盡(PCr/醣原)或代謝廢物積聚(氫離子H+)。
4. 環境:了解炎熱如何導致血液分流(奪走血液),以及高海拔如何導致缺氧(奪走氧氣)。
繼續練習這些連結,你就能在這個生理學部分取得優異成績!祝你好運!